Elkészítés:
A vajat időben vegyük ki a hűtőből, hogy megpuhulhasson! A tojást a vajjal és a cukorral habosra kavarjuk. Hozzáadjuk a darált diót, a tejet a réteslisztet és a sütőport. Egy tepsit (20 cm × 30 cm) kibélelünk zsírpapírral, a tésztát rásimítjuk a zsírpapírra, és beleszórjuk a meggyet. Előmelegített sütőben 175 oC-on 30 perc alatt kisütjük az édességet és porcukorral megszórva tálaljuk.
Megjegyzés:
Egyszerű, gyors.